BBQ：眠いけど書き留めておこう・・・かな：SSブログ

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何気ない普段のこともそうだけど、以前のことも書いていこうと思います。

BBQ　[茅ヶ崎(風景写真など）] [編集]

20121104
日曜日はSSHのところでBBQ。

土曜日の寒さと違い暖かい。上着を着ていると昼間は暑いくらいかな。
BBQは主にSSHのお客さん。
サーフィンの人たち、カヤックの人たち、SUPの方々などなど。
ま、いろんなことやってるお店ですｗｗｗ

さて、BBQは11時くらいから開始。一人一品持ってくるということで。

その前に・・・
一人、BBQの獲物を獲りに行く人がいます。
名前は伏せますがHさん。

魚はこの人の肩にかかってます。

魚を獲りに行かれたHさんをよそに、BBQは始まります。

いきなりFさんが仕込んで来てくれたスペアリブ。
タレに浸けこんであってとてもおいしいです。

他にも美味しいものはたくさんありましたよ～。

ショップで顔は見たことあるけどあまり話したことはないなぁなんて人がほとんどだったけども、そのうち、サーフィンの人たち、カヤックの人たちと分かれていた雰囲気もだんだん和んできて和気あいあいに。

さて、ショップのSさんプレゼンツの特大お好み焼き。
うちの長女も混ぜに混ぜて手伝ってました。

そのお好み焼きがこれ。

映りこんでいるてはお好み焼きとの比較のため。
ひっくり返すのは、もう一枚鉄板をかぶせてひっくり返してました。
表面は、いい色に焼けてるんですけどね～。
なにせ、暑さもあるので真ん中付近まではなかなか火が通りません。
案の定、真ん中あたりは半生。
ま、食べられないほど火が通っていないわけじゃないけどね。

干物も。

イカはスルメ。
魚は．．．

クサヤ！
はじめはあまり匂いがしなかったクサヤ。しかし炙っているうちにだんだんと・・・・
やはりクサヤはクサヤ。
臭い・・・・

食してみると・・・・味は悪くない。
が、あとからニオイが。
それも口の中で広がって鼻にくる。最悪。
しばらくは匂ったなぁ。

気を取り直してお好み焼き第２段。
今度は、１回目の教訓を活かし、丸型ではなく鉄板いっぱいに広げて見ました。
学習能力はあります！！！