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今日は買い物に行ったら、イナダが一匹丸ごとで198円だったから思わず買ってしまいましたよw
家でのイナダの解体ショーの前にサイズを測ってみたら50cm。
刺身と鍋で頂く予定v
そして解体ショー後の姿。これで半身。
鍋でさっと通していただきました~v
ところで一匹丸ごとなので、当然ながら頭(カマ付き)もあるわけで。
こちらも、酒、しょうがを加えて煮たところ、我が家の姫たちは身のほうより美味しいと言い見事完食。
198円以上の買い物でしたw
2011-02-11 17:48
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コメント(6)
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イナダはお刺身でよく売っていますが、丸のまま1匹は余り見かけません。
売っていても捌けないので、安くても買えません^^;
by Live (2011-02-11 19:52)
安いっ!どこで買ったのですか?
by うっしい (2011-02-13 16:18)
安いですねー!!
私がさばくと掃除をちゃんとしないからと
チクチク言われます。
包丁でまたおいしさがちがいますよねー♪
by granz (2011-02-13 20:17)
Liveさん
コメントありがとうございます。
丸ごとってあまり見かけませんね。
捌くのは数回やってみれば何とかなりますよ。
機会があれば試してみては!?
by バンブー (2011-02-13 22:19)
うっしいさん
コメントありがとうございます。
安いですよねぇ。
これは茅ヶ崎のフレスポで買いましたよ。
一匹598円でキンメ鯛もありました。
by バンブー (2011-02-13 22:20)
granzさん
コメントありがとうございます。
確かに、捌いた後の片付けってめんどくさいですね。
これだけ、おおきくなると内臓など結構生々しいですw
by バンブー (2011-02-13 22:22)