クレーム・ド･ブリュレ

サーフィンの後、知人たちと茅ヶ崎にあるラ・パットーラというイタリアンレストランでランチ。

オイラは家で昼食を済ませたので、デザートだけ頂きました。



食べたのは、クレーム・ド･ブリュレという小洒落たデザートだけ。

上はこんがりパリッと焼けたカラメル。中はやわらか～いプリンのようなクリームのようなもの。
パリッとしたカラメルだけでもおいしいし、中のプリンのようなものと一緒に食べてもおいしい。

ラ･パットーラ　茅ヶ崎店

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